{"title":"Cacao Barry","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLaissez-vous séduire par l'univers chocolaté de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCacao Barry\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Chocolats de couverture noirs et au lait, cacao, beurre de cacao et ingrédients de chocolaterie vous accompagnent dans la réalisation de ganaches, mousses, entremets, bonbons en chocolat et autres créations gourmandes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cacao-barry-batons-boulangers-chocolat-noir-500-1","title":"Cacao Barry - Bâtons Boulangers en Chocolat Noir 44 %","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBâtons boulangers en chocolat noir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sont spécialement conçus pour réaliser de délicieux pains au chocolat maison. Résistants à la cuisson, ils conservent leur forme à l'intérieur de la pâte feuilletée tout en apportant une saveur chocolatée intense et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrêts à l'emploi, ces bâtons de chocolat sont faciles à disposer dans vos viennoiseries pour obtenir une garniture régulière. Ils conviennent également à la préparation de brioches, muffins et autres pâtisseries chocolatées, pour retrouver chez soi le plaisir des viennoiseries de boulangerie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"500 pièces","offer_id":57759101223247,"sku":"100301","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 pièces","offer_id":57787393999183,"sku":"100300","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T204512.507.png?v=1792435527"},{"product_id":"cacao-barry-beurre-cacao-mycryo-1","title":"Cacao Barry - MyCryo Beurre de Cacao en Poudre 550 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMyCryo Beurre de Cacao en Poudre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un beurre de cacao pur, présenté sous forme de poudre fine, idéal pour faciliter le tempérage du chocolat de couverture. Il permet d'obtenir un chocolat brillant, croquant et parfaitement cristallisé, pour réussir vos moulages, enrobages et décorations chocolatées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePolyvalent, ce beurre de cacao en poudre s'utilise également en cuisine pour saisir les viandes, poissons, légumes et crustacés. Sans goût ni odeur, il préserve les saveurs naturelles des aliments et permet de limiter l'ajout de matières grasses lors de la cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759101256015,"sku":"100105","price":26.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T113952.022.png?v=1792489206"},{"product_id":"cacao-barry-beurre-cacao-pistole-1kg","title":"Cacao Barry - Beurre de Cacao en Pistoles - 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeurre de cacao en pistoles\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un ingrédient indispensable pour les amateurs de pâtisserie et de chocolaterie. Naturellement sans odeur, il permet de fluidifier le chocolat de couverture, de faciliter le tempérage et d'obtenir des préparations chocolatées à la texture homogène.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFacile à doser et à faire fondre grâce à son format en pistoles, il s'utilise pour les moulages, les bonbons chocolatés, les confiseries et les décors pâtissiers. Il peut également être associé à des colorants liposolubles pour réaliser des décorations colorées et des effets velours sur vos entremets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759101419855,"sku":"100102","price":51.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T162306.636.png?v=1782224598"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-au-lait-alunga-41-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat au Lait Alunga 41 % - 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat au lait Alunga\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture au goût intense et équilibré, qui associe de délicieuses notes de cacao à une douceur lactée. Élaboré à partir de fèves de cacao de Côte d'Ivoire, il offre une belle richesse aromatique et une texture fondante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour réaliser des mousses, ganaches, entremets, crèmes et bonbons chocolatés, il apporte une touche gourmande à toutes vos créations pâtissières. Il s'associe particulièrement bien avec la mangue, les fruits de la passion, les framboises, les noisettes et le caramel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759102206287,"sku":"100171","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T162756.944.png?v=1792420104"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-au-lait-ghana-40-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat au Lait Origine Ghana 40 % - 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat au lait Origine Ghana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture qui séduit par son intensité cacaotée et sa douceur lactée. Élaboré à partir de fèves de cacao du Ghana, il offre un bel équilibre entre caractère et gourmandise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSa texture fondante et sa bonne fluidité en font un excellent choix pour réaliser des tablettes maison, des moulages et des enrobages. Ses arômes se marient particulièrement bien avec le caramel, les noisettes, les amandes, les épices et les fruits pour créer de délicieuses gourmandises chocolatées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759102501199,"sku":"100131","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T161339.028.png?v=1792419276"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-blanc-satin-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Blanc Satin 29 % en Pistoles - 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat Blanc Satin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture délicieusement crémeux, apprécié pour sa douceur et ses notes gourmandes de caramel et de vanille. Sa texture fondante et son goût délicat en font un ingrédient idéal pour apporter une touche de gourmandise à vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIssu de la gamme Héritage de Cacao Barry, ce chocolat blanc en pistoles est particulièrement adapté aux moulages, enrobages et intérieurs de bonbons chocolatés. Il s'associe parfaitement aux fruits rouges, aux agrumes, aux amandes et aux saveurs florales pour réaliser des desserts raffinés et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759103025487,"sku":"100113","price":124.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T160233.964.png?v=1792418580"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-blanc-zephyr-caramel-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Blanc Zéphyr Caramel 35 % en Pistoles - 2.5 kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat blanc Zéphyr Caramel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture qui séduit par sa texture lisse et crémeuse et ses délicieuses notes de caramel au beurre salé. Peu sucré en bouche, il offre un équilibre gourmand entre douceur lactée et saveur caramélisée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour réaliser des ganaches, mousses, entremets, moulages et confiseries, ce chocolat blanc apporte une touche raffinée à toutes vos créations pâtissières. Sa saveur de caramel s'associe parfaitement à la vanille, aux fruits secs, aux agrumes ou encore au chocolat noir pour composer des desserts généreux et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58796153667919,"sku":"100127","price":79.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-09-16T152605.365.png?v=1789565224"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-chocovic-noir-quador-53-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir Chocovic Quador 53 % en Pistoles - 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat noir Chocovic Quador\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture au profil aromatique équilibré, qui offre une belle intensité cacaotée sans amertume excessive. Ses saveurs rondes et gourmandes en font un ingrédient idéal pour réaliser de nombreuses pâtisseries chocolatées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa polyvalence, il convient aussi bien aux ganaches, mousses et crémeux qu'aux moulages, enrobages et desserts maison. Il s'associe particulièrement bien aux fruits rouges, aux noisettes, aux amandes, aux pralinés et aux biscuits croustillants pour créer des desserts riches en saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759104401743,"sku":"100244","price":54.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T150623.082.png?v=1792415195"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-force-noire-50-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir Force Noire 50 % en Pistoles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat noir Force Noire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture à 50 % de cacao qui se distingue par son goût chocolaté robuste et sa belle rondeur en bouche. Son profil aromatique équilibré, avec une amertume modérée, permet de réaliser des desserts gourmands et riches en saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParticulièrement adapté aux ganaches, mousses, sauces chocolatées, glaçages et biscuits, il apporte une saveur cacaotée généreuse à vos préparations. Il s'associe parfaitement au caramel, aux fruits rouges, à la banane, aux abricots et aux fruits secs pour varier les plaisirs en pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":57759104532815,"sku":"100186","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57759104565583,"sku":"100120","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T144157.960.png?v=1792413735"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-lactee-superieure-5kg-38-1","title":"Cacao Barry - Chocolat au Lait Lactée Supérieure 38 % en Pistoles - 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat au lait Lactée Supérieure\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture qui associe une belle intensité cacaotée à la douceur du lait. Sa texture fondante et son profil aromatique équilibré en font un ingrédient idéal pour réaliser des desserts chocolatés gourmands.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de pistoles faciles à doser et à faire fondre, il convient parfaitement aux mousses, ganaches, entremets, moulages et enrobages. Sa saveur délicate se marie aussi bien avec les fruits qu'avec le caramel, les fruits secs ou une pointe de fleur de sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759104991567,"sku":"100126","price":84.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T142908.265.png?v=1792412982"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-lait-caramel-31-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat au Lait Lactée Caramel 31 % en Pistoles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat au lait Lactée Caramel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture gourmand qui associe la douceur du chocolat au lait à un goût prononcé de véritable caramel. Sa couleur chaude, sa texture fondante et ses notes caramélisées apportent une touche généreuse à toutes vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de pistoles faciles à doser et à faire fondre, il convient parfaitement aux ganaches, mousses, entremets, moulages et enrobages. Il s'associe particulièrement bien à une pincée de fleur de sel pour sublimer ses saveurs de caramel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":57759105253711,"sku":"100187","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":57759105286479,"sku":"100129","price":84.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopify_photos_produits_-_2026-10-19T140531.685.png?v=1792411545"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-chocovic-jamaita-900-43-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Chocovic Jamaïta 900 43 % - 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat noir Chocovic Jamaïta 900\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat spécialement conçu pour les préparations pâtissières nécessitant une bonne tenue à la cuisson. Son goût chocolaté doux et sa texture épaisse en font un ingrédient idéal pour apporter une touche gourmande aux desserts faits maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de petites gouttes faciles à doser, il s'incorpore parfaitement aux pâtes à cookies, muffins, cakes, brownies et autres pâtisseries. Sa faible fluidité lui permet de conserver une bonne tenue pendant la cuisson, pour retrouver de délicieuses touches chocolatées dans vos créations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759105843535,"sku":"100218","price":62.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T134525.829.png?v=1792410356"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-excellence-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir Excellence 55 % en Pistoles - 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat noir Excellence\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture qui associe l'intensité du cacao à une belle rondeur en bouche. Son profil aromatique équilibré et sa douceur relative permettent de réaliser des desserts chocolatés gourmands, appréciés par toute la famille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de pistoles faciles à doser et à faire fondre, il convient parfaitement à la préparation de ganaches, mousses, entremets, biscuits et glaçages. Il peut également être utilisé pour les moulages, enrobages et tablettes de chocolat, et s'associe particulièrement bien aux noisettes, au citron vert, à la violette et aux épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106105679,"sku":"100117","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopify_photos_produits_-_2026-10-19T133158.451.png?v=1792409541"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-extra-bitter-guayaquil-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir Extra-Bitter Guayaquil 64 % en Pistoles 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat noir Extra-Bitter Guayaquil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture au goût puissant de cacao, relevé de délicates notes de café et de châtaigne. Son profil aromatique intense et son bel équilibre en bouche en font un ingrédient idéal pour les amateurs de chocolat de caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait pour réaliser des ganaches, mousses, entremets, moulages et enrobages, il apporte profondeur et gourmandise à vos créations pâtissières. Il s'associe harmonieusement aux fruits secs, aux agrumes, aux épices et aux pralinés pour composer des desserts riches en saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106367823,"sku":"100119","price":84.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T131757.122.png?v=1792408724"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-fleur-de-cao-70-pistoles-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir de Couverture Fleur de Cao 70 % en Pistoles 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir Fleur de Cao 70 % Cacao Barry 5 kg\u003c\/strong\u003e, un chocolat de couverture en pistoles conçu pour les passionnés de pâtisserie à la recherche d’une belle intensité cacaotée. Sa forme en pistoles facilite le dosage et la fonte pour la réalisation de ganaches, mousses, entremets, enrobages et moulages. Il se marie parfaitement avec les fruits rouges, les agrumes, les pralinés ou encore les épices pour créer des desserts raffinés aux saveurs équilibrées et gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106433359,"sku":"100194","price":115.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T130327.461.png?v=1792407853"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-inaya-65-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir de Couverture Inaya 65 % - 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat noir de couverture Inaya\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se distingue par son goût intense de cacao et son bel équilibre entre acidité et amertume. Élaboré selon la méthode de fermentation Q-Fermentation de Cacao Barry, il révèle des arômes cacaotés particulièrement riches et expressifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour réaliser des ganaches, mousses, moelleux et entremets, ce chocolat noir apporte profondeur et gourmandise à vos créations pâtissières. Ses pistoles pratiques facilitent le dosage et la fonte pour réussir facilement vos desserts chocolatés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106859343,"sku":"100197","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-25T160655.286.png?v=1792940828"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-matsiro-70-1-kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir de Couverture Matsiro 70 % - 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat noir de couverture Matsiro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se distingue par son profil aromatique fruité et acidulé, avec de délicates notes de framboise et de cerise. Originaire de Madagascar, il offre une belle intensité cacaotée qui s'achève sur des notes légères d'agrumes et de fleurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour réaliser des ganaches, mousses, entremets, tablettes et bonbons en chocolat, ce chocolat de couverture apporte une touche raffinée à vos créations pâtissières. Il s'associe particulièrement bien aux fruits rouges, aux fruits exotiques, aux épices et aux fruits secs pour des desserts riches en saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759107055951,"sku":"80259","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-18T145919.593.png?v=1792328370"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-saint-domingue-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir de Couverture Saint-Domingue 70 % - 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat noir de couverture Saint-Domingue\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e séduit par son goût intensément cacaoté, sa belle amertume et ses notes florales et fruitées. Issu de fèves de cacao de Saint-Domingue, il offre une richesse aromatique exceptionnelle et une longue persistance en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour réaliser des ganaches, mousses, entremets, tablettes et bonbons en chocolat, ce chocolat de couverture convient également aux moulages et aux enrobages. Son caractère puissant s'associe harmonieusement aux fruits exotiques, aux fruits secs et aux épices pour créer des desserts gourmands et raffinés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759107285327,"sku":"100425","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-18T144710.205.png?v=1792327676"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-tanzanie-75-1kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir de Couverture Tanzanie 75 % - 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat noir de couverture Tanzanie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e séduit par son caractère intense et son profil aromatique puissant, associant des notes fruitées, acidulées et légèrement épicées. Issu de fèves de cacao cultivées en Tanzanie, il offre une belle longueur en bouche et un équilibre entre amertume et acidité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour réaliser des ganaches, mousses, entremets, tablettes et bonbons en chocolat, ce chocolat de couverture convient également aux moulages et aux enrobages. Il s'associe particulièrement bien aux agrumes, aux fruits rouges, aux épices et aux fruits secs pour créer des desserts riches en saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759108071759,"sku":"100176","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-18T143624.865.png?v=1792327016"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-venezuela-1","title":"Cacao Barry - Chocolat noir Venezuela 72% 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir de couverture Venezuela \u003c\/strong\u003eest un chocolat d'origine aux arômes intenses et raffinés, issu de fèves de cacao cultivées au Venezuela. Son profil aromatique révèle un goût cacaoté puissant, accompagné de notes boisées et de nuances fruitées qui lui apportent une belle complexité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour réaliser des ganaches, mousses, entremets, tablettes et bonbons en chocolat, ce chocolat de couverture offre une excellente fluidité pour le moulage et l'enrobage. Son caractère affirmé s'associe particulièrement bien aux fruits rouges, aux agrumes, aux noisettes et aux épices pour créer des desserts gourmands et équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759108301135,"sku":"100123","price":21.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopify_photos_produits_-_2026-10-17T085901.491.png?v=1792220364"},{"product_id":"cacao-barry-drops-chocovic-chocolat-blanc-andina-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Blanc Chocovic Andina - 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat blanc Chocovic Andina\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une préparation chocolatée aux notes douces et lactées, idéale pour apporter une touche gourmande à vos créations pâtissières. Sa texture fondante et sa saveur délicate en font un ingrédient apprécié pour les biscuits, les cakes et les viennoiseries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParticulièrement adapté aux préparations nécessitant une bonne tenue à la cuisson, ce chocolat blanc permet de réaliser des cookies, muffins, brioches et autres desserts gourmands. Il s'associe parfaitement aux fruits rouges, aux agrumes, à la vanille ou aux fruits secs pour varier les plaisirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759110529359,"sku":"100407","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-18T140252.577.png?v=1792325006"},{"product_id":"cacao-barry-gianduja-plaisir-lait-2-5kg","title":"Cacao Barry - Gianduja Plaisir Lait Lenôtre 2.5 kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGianduja Plaisir Lait Lenôtre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une préparation chocolatée onctueuse qui associe la douceur du chocolat au lait à la saveur intense des noisettes torréfiées. Sa texture fondante et ses notes gourmandes de caramel offrent un équilibre délicat, idéal pour sublimer vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFacile à travailler, ce gianduja convient parfaitement aux ganaches, fourrages de chocolats, macarons, tartes et entremets. Élaboré selon le savoir-faire de la Maison Lenôtre, il apporte une touche raffinée et généreuse à vos desserts, tout en offrant une excellente tenue à la découpe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759110562127,"sku":"100148","price":61.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T113300.052.png?v=1792488819"},{"product_id":"cacao-barry-k-d-arome-cacao-5kg-1","title":"Cacao Barry - K d'Arôme Cacao (Krem) 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eK d'Arôme Cacao\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une préparation au cacao peu sucrée, idéale pour apporter une saveur chocolatée intense à vos créations pâtissières. Sa texture onctueuse et son goût prononcé de cacao permettent d'aromatiser facilement les crèmes, biscuits, fondants et autres desserts gourmands.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFacile à incorporer dans vos préparations, cette pâte au cacao offre une solution pratique pour renforcer les saveurs chocolatées de vos recettes. Élaborée avec du cacao issu d'une agriculture durable, elle convient aussi bien aux passionnés de pâtisserie qu'aux professionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759110627663,"sku":"100151","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T112135.875.png?v=1792488108"},{"product_id":"cacao-barry-paillete-feuilletine-en-boite-2-5kg","title":"Cacao Barry - Pailleté Feuilletine Pur Beurre","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePailleté Feuilletine Pur Beurre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e apporte une texture croustillante et légère à toutes vos créations pâtissières. Élaboré à partir de brisures de crêpes dentelles bretonnes, il s'incorpore facilement aux préparations à base de chocolat de couverture, de praliné ou de gianduja pour ajouter une touche de croquant sans masquer les saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrès apprécié dans la réalisation d'entremets, de gâteaux et de desserts, il est idéal pour confectionner des bases croustillantes, des inserts gourmands et des décors croquants. Sa texture fine permet d'apporter du contraste aux préparations fondantes et onctueuses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"2.5 kg","offer_id":59148759433551,"sku":"100162","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g - Reconditionné","offer_id":59148759466319,"sku":"161358","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-18T104754.309.png?v=1792313312"},{"product_id":"cacao-barry-pate-a-glacer-en-seau-5kg-blonde-1","title":"Cacao Barry - Pâte à glacer en seau - 5kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epâtes à glacer Cacao Barry\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sont idéales pour apporter une finition brillante et gourmande à toutes vos créations pâtissières. Disponibles en trois versions, blonde, ivoire et brune, elles permettent de réaliser facilement des enrobages lisses et uniformes, sans nécessiter de tempérage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeur texture fluide facilite le nappage des gâteaux, entremets, petits fours, biscuits et cake pops, ainsi que la réalisation de moulages et de décorations chocolatées. Pratiques et faciles à utiliser, elles conviennent aussi bien aux passionnés de pâtisserie qu'aux professionnels souhaitant obtenir un résultat soigné et gourmand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Ivoire","offer_id":57759110988111,"sku":"100158","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blonde","offer_id":57759111020879,"sku":"100156","price":47.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brune","offer_id":57759111053647,"sku":"100155","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopify_photos_produits_-_2026-10-20T105833.675.png?v=1792486728"},{"product_id":"cacao-barry-praline-grains-noisettes-1kg-1","title":"Cacao Barry - Praliné Grains de Noisettes 50 % - 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePraliné grains de noisettes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une préparation gourmande qui associe la douceur du sucre caramélisé au goût intense des noisettes torréfiées. Sa texture croquante, obtenue grâce aux éclats de noisettes concassées, apporte une touche de gourmandise et de caractère à vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour garnir des entremets, bonbons chocolatés, tablettes et desserts maison, ce praliné permet de réaliser des fourrages savoureux et des décorations croustillantes. Il s'associe particulièrement bien au chocolat au lait ou noir pour créer de délicieux contrastes de textures et de saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759111315791,"sku":"100170","price":22.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T103739.398.png?v=1792485497"},{"product_id":"caco-barry-beurre-cacao-mini-pistoles-3kg-1","title":"Cacao Barry - Beurre de Cacao en Pistoles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeurre de cacao en pistoles\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un ingrédient incontournable pour les passionnés de pâtisserie et de chocolaterie. Il permet de fluidifier le chocolat de couverture afin de faciliter son travail et d'obtenir des préparations plus homogènes. Son format en pistoles assure une fonte rapide et un dosage précis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour réaliser des chocolats maison, des bonbons, des moulages et des décorations gourmandes, ce beurre de cacao s'utilise également dans de nombreuses préparations pâtissières. Il peut être associé à des colorants liposolubles pour créer des décors personnalisés et apporter une belle finition à vos créations chocolatées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":58874912047439,"sku":"100229","price":170.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g - Reconditionné","offer_id":58874912080207,"sku":"100015","price":15.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopify_photos_produits_-_2026-10-26T085433.252.png?v=1793001291"},{"product_id":"caco-barry-chocola-chocovic-noir-tobado-64-5-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat de Couverture Noir Chocovic Tobado 64.5 % - 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat de couverture noir Chocovic Tobado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se distingue par son goût de cacao doux et son équilibre subtil entre douceur et amertume. Sa texture fondante en bouche et son profil aromatique harmonieux en font un chocolat idéal pour réaliser des créations pâtissières gourmandes, sans amertume trop prononcée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de pistoles faciles à doser et à faire fondre, il convient parfaitement à la réalisation de moulages, d'enrobages, de bonbons en chocolat et de ganaches. Sa saveur équilibrée s'associe particulièrement bien aux fruits rouges, aux agrumes, aux épices et aux fruits secs pour apporter de la profondeur à vos desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759112036687,"sku":"100237","price":55.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-18T131003.553.png?v=1792321900"},{"product_id":"caco-barry-chocolat-chocovic-blanc-istak-30-9-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat de Couverture Blanc Chocovic Istak 30.9 % - 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat de couverture blanc Chocovic Istak\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e séduit par sa texture crémeuse et son goût délicatement lacté, accompagné de douces notes de vanille. Sa saveur équilibrée et sa belle fluidité en font un ingrédient idéal pour apporter de la gourmandise à toutes vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de pistoles faciles à doser et à faire fondre, il convient parfaitement à la réalisation de moulages, d'enrobages, de ganaches, de fourrages et de décors chocolatés. Sa douceur s'associe harmonieusement aux fruits rouges, aux agrumes et à la pistache pour créer des desserts aussi élégants que savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759113216335,"sku":"100246","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/65ee34fe-47ec-4320-99a5-0489e5ec65f4.png?v=1792319601"},{"product_id":"caco-barry-chocolat-chocovic-lait-sankual-34-9-5kg-1","title":"Cacao Barry - Chocolat de Couverture au Lait Chocovic Sankual 34.9 % - 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat de couverture au lait Chocovic Sankual\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e séduit par son goût de cacao doux et équilibré, accompagné de délicates notes de caramel. Sa texture fondante et sa saveur lactée en font un chocolat idéal pour réaliser des créations pâtissières gourmandes et raffinées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de pistoles faciles à doser et à faire fondre, il convient parfaitement à la réalisation de moulages, d'enrobages, de bonbons en chocolat et de ganaches. Sa douceur s'associe particulièrement bien aux fruits secs, au praliné et au caramel pour apporter une touche généreuse à vos desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759113281871,"sku":"100245","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-18T121807.888.png?v=1792318721"},{"product_id":"glacage-chocolat-brillance-noire-cacao-barry","title":"Cacao Barry - Glaçage Chocolat Brillance Noire - 2 kg","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGlaçage Chocolat Brillance Noire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un nappage prêt à l'emploi à base de véritable chocolat, idéal pour apporter une finition brillante et gourmande à vos créations pâtissières. Sa texture fluide et homogène permet de recouvrir uniformément vos entremets, bûches et desserts glacés, sans formation de bulles d'air.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFacile à utiliser, ce glaçage au chocolat noir permet d'obtenir un rendu lisse et élégant tout en préservant les formes de vos desserts. Il est particulièrement adapté aux mousses, entremets et pâtisseries congelées, pour réaliser de magnifiques finitions chocolatées à la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759144345935,"sku":"100106","price":30.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopify_photos_produits_-_2026-10-20T102048.558.png?v=1792484466"},{"product_id":"paillete-feuilletine-250g","title":"Cacao Barry - Pailleté Feuilletine Pur Beurre 250g","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"449\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"109\" data-end=\"144\"\u003ePailleté Feuilletine Pur Beurre\u003c\/strong\u003e apporte une texture croustillante et légère à toutes vos créations pâtissières. Élaboré à partir de brisures de crêpes dentelles bretonnes, il s'incorpore facilement aux préparations à base de chocolat de couverture, de praliné ou de gianduja pour ajouter une touche de croquant sans altérer les saveurs.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"615\"\u003eTrès apprécié dans la réalisation d'entremets, mousses et desserts, il est l'ingrédient incontournable pour créer des bases croustillantes et des inserts gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59148235374927,"sku":"161358 - BR","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard_5_3f052d7b-deac-424a-8869-c12624d08f46.png?v=1784703925"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-blanc-zephyr-34-pistoles","title":"Cacao Barry - Chocolat blanc de couverture Zéphyr 34 % en pistoles","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat blanc Zéphyr 34 % \u003c\/strong\u003eest un chocolat de couverture doux et peu sucré, apprécié pour son goût intense de lait entier et sa texture particulièrement onctueuse. Son profil aromatique délicat et sa belle rondeur en bouche permettent de réaliser des créations pâtissières gourmandes et équilibrées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGrâce à sa fluidité et à sa facilité d'utilisation, ce chocolat blanc convient parfaitement à la préparation de mousses, ganaches, glaces, intérieurs de macarons et bonbons chocolatés. Il s'associe harmonieusement aux fruits exotiques, au caramel, à la pistache et aux fruits rouges pour créer des desserts aux saveurs raffinées.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":58796353225039,"sku":"100189","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":58796353257807,"sku":"100132","price":111.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-09-16T151837.499.png?v=1789565602"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-de-couverture-origine-mexique-66-en-pistoles-1-kg","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir de Couverture Origine Mexique 66 % en Pistoles 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat noir de couverture Origine Mexique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat intense et raffiné, élaboré à partir de fèves de cacao mexicaines. Avec ses 66 % de cacao, il dévoile des notes épicées et boisées, accompagnées d'une touche de réglisse et d'une légère acidité qui lui confèrent un caractère unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de pistoles faciles à doser et à faire fondre, ce chocolat de couverture est idéal pour réaliser des ganaches, mousses, moulages et desserts chocolatés. Sa fluidité équilibrée permet de travailler facilement le chocolat tout en apportant une saveur riche et authentique à vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59199372624207,"sku":"100133","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T132512.543.png?v=1792495539"},{"product_id":"cacao-barry-pate-de-cacao-grand-caraque-100-en-pistoles-3-kg","title":"Cacao Barry - Pâte de Cacao Grand Caraque 100 % en Pistoles 3 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePâte de cacao Grand Caraque Cacao Barry\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une préparation 100 % cacao idéale pour apporter une saveur chocolatée intense et une couleur profonde à vos créations pâtissières. Sans sucre ajouté, elle permet de renforcer le goût du cacao tout en équilibrant la douceur de vos recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésentée sous forme de pistoles faciles à doser et à faire fondre, cette pâte de cacao s'incorpore parfaitement dans les ganaches, mousses, crèmes, fourrages et desserts chocolatés. Elle convient aussi bien aux passionnés de pâtisserie qu'aux professionnels souhaitant intensifier les arômes de leurs préparations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59199574704463,"sku":"100149","price":92.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T134224.039.png?v=1792496729"},{"product_id":"cacao-barry-fourrage-croustillant-cara-crakine-5-kg","title":"Cacao Barry - Fourrage Croustillant Cara Crakine 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFourrage croustillant Cara Crakine Cacao Barry\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une délicieuse préparation qui associe la douceur du chocolat au lait caramélisé au croquant des billes de céréales biscuitées et toastées. Son goût gourmand de caramel et sa texture croustillante apportent une touche irrésistible à vos créations chocolatées et pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrêt à l'emploi, ce fourrage est idéal pour garnir les bonbons en chocolat, entremets, gâteaux et desserts. Parfait pour réaliser des inserts croustillants, des bases de pâtisseries ou des garnitures gourmandes, il constitue une excellente alternative au praliné feuilletine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59199685394767,"sku":"100177","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T135711.204.png?v=1792497476"},{"product_id":"cacao-barry-grue-de-cacao-1-kg","title":"Cacao Barry - Grué de Cacao 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGrué de Cacao Cacao Barry\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, de délicieux éclats de fèves de cacao soigneusement torréfiées pour révéler toute l'intensité et la richesse aromatique du cacao. Leur texture croquante et leur goût puissant apportent une touche authentique et gourmande à vos créations pâtissières et chocolatées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour ajouter du croquant aux brownies, cookies, gâteaux, tartes, chocolats et desserts, le grué de cacao s'utilise aussi bien en décoration qu'en incorporation dans vos préparations. Il permet de sublimer vos recettes tout en apportant une saveur chocolatée intense, sans sucre ajouté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59199779897679,"sku":"100150","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T141122.276.png?v=1792498326"},{"product_id":"cacao-barry-pure-pate-de-noisettes-100-5-kg","title":"Cacao Barry - Pure Pâte de Noisettes 100 % - 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePure Pâte de Noisettes Cacao Barry\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une préparation composée à 100 % de noisettes soigneusement torréfiées pour révéler toute leur richesse aromatique. Sa texture onctueuse et son goût intense de noisette apportent une saveur authentique à vos créations pâtissières, sans sucre ajouté, sans conservateurs et sans émulsifiants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour réaliser des ganaches, mousses, crémeux, glaces, sauces et fourrages, cette pâte de noisettes s'incorpore facilement dans de nombreuses recettes. Elle permet également de préparer des desserts gourmands tout en maîtrisant la quantité de sucre ajoutée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59199827804495,"sku":"100163","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T142755.557.png?v=1792499294"},{"product_id":"cacao-barry-praline-favorites-amandes-noisettes-1-kg","title":"Cacao Barry - Praliné Favorites Amandes Noisettes 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePraliné Favorites Amandes Noisettes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une préparation gourmande associant des amandes et des noisettes torréfiées à du sucre caramélisé. Sa texture onctueuse et sa saveur équilibrée offrent de délicieuses notes de fruits secs grillés et de caramel, idéales pour apporter une touche de gourmandise à vos pâtisseries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe praliné amandes noisettes est parfait pour réaliser des Paris-Brest, entremets, ganaches, mousses, crémeux et fourrages pour chocolats. Il peut également être utilisé dans les desserts glacés ou pour préparer une pâte à tartiner maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59199936004431,"sku":"100164","price":21.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T144255.536.png?v=1792500193"},{"product_id":"cacao-barry-praline-noisettes-piemont-50-5-kg","title":"Cacao Barry - Praliné Noisettes Piémont 50 % - 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePraliné Noisettes Piémont\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une préparation gourmande élaborée à partir de noisettes du Piémont, réputées pour leur saveur intense et leurs arômes délicats. Sa texture onctueuse et son goût équilibré de noisettes torréfiées et de caramel apportent une touche raffinée à toutes vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour réaliser des ganaches, mousses, crémeux, fourrages et entremets, ce praliné aux noisettes s'intègre facilement dans de nombreuses recettes. Il convient également à la préparation de glaces, de sauces dessert et de garnitures pour gâteaux au chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59200013271375,"sku":"100169","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T144924.661.png?v=1792500654"},{"product_id":"cacao-barry-drops-de-chocolat-noir-50-1-kg","title":"Cacao Barry - Drops de Chocolat Noir 50 % - 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrops de Chocolat Noir 50 %\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sont de délicieuses pépites de chocolat noir spécialement conçues pour résister à la cuisson. Avec leur teneur de 50 % en cacao, elles apportent une saveur chocolatée intense et une touche gourmande à toutes vos préparations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéales pour réaliser des cookies, muffins, brownies, cakes et autres biscuits maison, ces pépites de chocolat noir conservent leur forme pendant la cuisson. Faciles à incorporer dans vos pâtes, elles permettent de préparer de savoureux desserts chocolatés tout en apportant une texture généreuse à chaque bouchée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59201465647439,"sku":null,"price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T161437.533.png?v=1792505690"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/collections\/Ecrin_gourmand_de_chocolats_Cacao_Barry.png?v=1791544545","url":"https:\/\/ippareildeschefs.com\/collections\/cacao-barry.oembed","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}