{"title":"Les Bons Plans : DDM courtes \u0026 dépassées","description":"\u003cp\u003eLes Bons Plans, c'est notre sélection de produits à DDM courtes ou dépassées, proposés à prix réduits pour limiter le gaspillage alimentaire. La DDM peut être dépassée sans rendre le produit impropre à la consommation. Profitez-en à petits prix, dans la limite des stocks disponibles.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cacao-barry-chocolat-callebaut-orange-2-5kg-1","title":"Callebaut - Chocolat Orange Callets - 2.5 kg","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e06\/12\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat Orange Callets\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une confiserie colorée et aromatisée à l'orange, à base de beurre de cacao. Sa belle couleur orange et sa saveur fruitée apportent une touche originale et gourmande à toutes vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFaciles à doser et à faire fondre grâce à leur format en pistoles, ces Callets sont parfaits pour réaliser des moulages, des enrobages et des décors chocolatés. Ils permettent également d'apporter de la couleur et une délicieuse note d'orange à vos ganaches, coques et autres créations sucrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759104172367,"sku":"100146","price":84.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_-_2026-06-23T160741.240.png?v=1782223671"},{"product_id":"preparation-bavarois-alaska-express-fruit-de-la-passion-ancel-1-kg-4014826622014-1","title":"Ancel - Préparation Bavarois Alaska Express Fruit de la Passion 1 kg DDM 16.01.2027","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e16\/01\/2027.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePréparation pour bavarois Alaska-Express fruit de la passion\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e permet de réaliser facilement des bavarois et garnitures pâtissières. Elle contient du fruit de la passion sous forme de poudre et de morceaux pour apporter une saveur fruitée aux préparations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSimple à mettre en œuvre, elle s’utilise avec de l’eau et de la crème chantilly pour obtenir rapidement une préparation adaptée à la réalisation de desserts et entremets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ancel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882369098063,"sku":"80617","price":35.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/mallard_18_efbe7e69-c787-42da-8f0b-a4bf323abb9c.png?v=1784706866"},{"product_id":"valrhona-chocolat-inspiration-framboise-250-g","title":"Valrhona - Chocolat de couverture Inspiration Framboise 250 g DDM 30.11.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e30\/11\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat de couverture Inspiration Framboise\u003c\/strong\u003e offre une saveur intense et naturellement fruitée, associant la gourmandise de la framboise à une délicate pointe d'acidité. Son goût authentique et sa couleur éclatante permettent de réaliser des créations pâtissières originales, aussi belles que savoureuses.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacile à travailler, ce chocolat fruité est idéal pour confectionner des mousses, ganaches, crémeux, entremets, tablettes, moulages et desserts glacés. Il apporte une touche de fraîcheur à vos préparations et se marie particulièrement bien avec la pistache, le citron, le litchi ou encore l'amande.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882539655503,"sku":"200038","price":17.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-17T212016.721.png?v=1792264842"},{"product_id":"valrhona-chocolat-inspiration-yuzu-250-gr","title":"Valrhona - Chocolat de couverture Inspiration Yuzu 250 g DDM 30.11.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e30\/11\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolat de couverture Inspiration Yuzu\u003c\/strong\u003e offre une expérience gourmande et fruitée, associant la fraîcheur acidulée du yuzu à une douceur délicate. Ses notes d'agrumes et sa légère amertume apportent une touche d'originalité aux créations pâtissières, tout en conservant un bel équilibre des saveurs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour réaliser des mousses, ganaches, crémeux, entremets, tablettes, moulages et desserts glacés, ce chocolat fruité se travaille aussi facilement qu'un chocolat de couverture traditionnel. Il s'associe particulièrement bien à la noix de coco, à la mangue, au fruit de la passion et aux autres agrumes pour des desserts frais et raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882541588815,"sku":"200034","price":16.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-17T205143.351.png?v=1792263144"},{"product_id":"ancel-fourrage-fraise-selection-4-5-kg","title":"Ancel - Fourrage Fraise Sélection 4,5 kg DDM 10.12.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e10\/12\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFourrage Fraise Sélection\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une préparation prête à l’emploi à forte teneur en fruits avec morceaux, idéale pour garnir facilement de nombreuses créations pâtissières. Sa brillance naturelle et sa stabilité à la cuisson permettent une utilisation aussi bien à chaud qu’à froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl convient pour le fourrage des viennoiseries, tartes, tartelettes, chaussons, beignets et biscuits roulés, ainsi que pour le montage d’entremets ou en association avec une préparation pour bavarois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ancel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58902451880271,"sku":"80225","price":45.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-09-28T112255.422.png?v=1790587388"},{"product_id":"mona-lisa-paillettes-de-chocolat-noir-super-fines-1-kg","title":"Mona Lisa - Paillettes de Chocolat Noir Super Fines","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi pour SKU 100142 sac 1kg : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e12\/01\/2027.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePaillettes de chocolat noir super fines Mona Lisa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, idéales pour apporter une touche chocolatée et une finition gourmande à toutes vos créations pâtissières. Leur petite taille et leur aspect délicat permettent de décorer facilement les gâteaux, entremets, cupcakes et desserts individuels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfaites pour le cake design, les gâteaux d'anniversaire ou les chocolats de Pâques et de Noël, ces paillettes de chocolat offrent une décoration élégante et savoureuse. Elles peuvent également être utilisées pour agrémenter les glaces et apporter une touche croquante à vos préparations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mona Lisa","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":59217365827919,"sku":"100142","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":59217365860687,"sku":"100141","price":75.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T133418.720.png?v=1792496116"},{"product_id":"callebaut-perles-croustillantes-chocolat-au-lait-crispearls-800-g","title":"Callebaut - Perles Croustillantes Chocolat au Lait Crispearls 800 g DDM 10.12.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e10\/12\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePerles Croustillantes Chocolat au Lait Crispearls\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sont de délicieuses petites billes de céréales croustillantes enrobées de chocolat au lait. Elles associent un cœur croquant à la douceur fondante du chocolat, pour apporter une touche gourmande et une texture originale à toutes vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéales pour décorer les entremets, gâteaux, cupcakes, verrines et desserts glacés, ces perles de chocolat au lait peuvent également être incorporées dans des mousses, des crèmes ou des préparations chocolatées. Leur petit format permet de réaliser facilement des décorations élégantes tout en ajoutant une agréable touche croustillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59201217429839,"sku":"100184","price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T160431.967.png?v=1792505100"},{"product_id":"deco-relief-colorant-alimentaire-naturel-hydrosoluble-en-poudre-rouge-fraise-sans-colorant-azoique-50-g","title":"Déco Relief - Colorant alimentaire naturel hydrosoluble en poudre Rouge Fraise 50 g DDM 08.12.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e08\/12\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecolorant alimentaire naturel hydrosoluble en poudre Rouge Fraise Déco Relief\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e apporte une jolie teinte rouge fraise à vos créations pâtissières. D'origine naturelle et sans colorant azoïque, il convient aussi bien aux préparations sucrées que salées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFacile à incorporer, il permet de colorer vos macarons, pâtes à sucre, fondants, crèmes et pastillages. Sa formule hydrosoluble s'utilise directement dans les préparations ou après dilution dans un peu d'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Déco Relief","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59280238510415,"sku":"130572-S","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-27T100305.032.png?v=1793091800"},{"product_id":"scrapcooking-glacage-rose-gout-chocolat-pour-drip-cake-130-g","title":"ScrapCooking - Glaçage rose goût chocolat pour drip cake 130 g DDM 01.11.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e01\/11\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eglaçage rose goût chocolat ScrapCooking\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est idéal pour apporter une touche gourmande et élégante à vos pâtisseries. Prêt à l'emploi après réchauffage, il permet de réaliser facilement de jolies coulures sur les bords de vos gâteaux, pour un effet drip cake digne d'une pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à son flacon souple muni d'un bec verseur, vous pouvez décorer vos layer cakes, cupcakes, biscuits et autres desserts avec précision. Son séchage rapide facilite la réalisation de décorations nettes et gourmandes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ScrapCooking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59280994435407,"sku":"190156-S","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-27T104257.377.png?v=1793094223"},{"product_id":"deco-relief-colorant-alimentaire-naturel-hydrosoluble-en-poudre-vert-azo-free-50-g","title":"Déco Relief - Colorant alimentaire naturel hydrosoluble en poudre Vert Azo Free 50 g DDM 15.01.2027","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e15\/01\/2027.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecolorant alimentaire naturel hydrosoluble en poudre Vert Azo Free Déco Relief\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est idéal pour apporter une jolie teinte verte à vos créations pâtissières. Sa formule concentrée permet d'obtenir une coloration intense avec une très petite quantité de poudre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait pour colorer vos macarons, crèmes, pâtes à sucre, fondants, gâteaux et autres préparations sucrées ou salées, ce colorant d'origine naturelle s'intègre facilement à vos recettes. Il convient aussi bien aux préparations liquides qu'aux préparations plus épaisses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Déco Relief","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59281229644111,"sku":"130573-S","price":20.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-27T110834.793.png?v=1793095729"},{"product_id":"scrapcooking-colorant-alimentaire-en-poudre-bleu-pastel-5-g","title":"ScrapCooking - Colorant alimentaire en poudre Bleu Pastel 5 g DDM 28.12.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e28\/12\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecolorant alimentaire en poudre Bleu Pastel ScrapCooking\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est idéal pour apporter une jolie teinte bleu pastel à vos créations pâtissières. Facile à incorporer, il permet de personnaliser vos desserts avec une coloration délicate et un rendu gourmand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait pour réaliser des macarons, biscuits décorés, glaçages, pâtes à sucre ou gâteaux colorés, ce colorant alimentaire offre de nombreuses possibilités pour vos pâtisseries maison. Il convient particulièrement aux créations sur le thème des anniversaires, des baby showers ou des fêtes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ScrapCooking","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59281309434191,"sku":"190257-S","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-27T111454.066.png?v=1793096134"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-au-lait-lactee-caramel-31-en-pistoles-1-kg","title":"Cacao Barry - Chocolat au Lait Lactée Caramel 31 % en Pistoles 1 kg DDM 18.11.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e\/18\/11\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat au lait Lactée Caramel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture gourmand qui associe la douceur du chocolat au lait à un goût prononcé de véritable caramel. Sa couleur chaude, sa texture fondante et ses notes caramélisées apportent une touche généreuse à toutes vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de pistoles faciles à doser et à faire fondre, il convient parfaitement aux ganaches, mousses, entremets, moulages et enrobages. Il s'associe particulièrement bien à une pincée de fleur de sel pour sublimer ses saveurs de caramel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59281488871759,"sku":"100187-S","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-27T113826.742.png?v=1793097538"},{"product_id":"valrhona-chocolat-de-couverture-noir-guanaja-70-1-kg","title":"Valrhona - Chocolat de couverture noir Guanaja 70 % 1 kg DDM 30.11.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e30\/11\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat de couverture noir Guanaja\u003c\/strong\u003e offre un profil aromatique puissant et équilibré, marqué par une belle amertume, des notes grillées et une légère acidité. Son caractère intense en fait un chocolat particulièrement adapté aux créations de pâtisserie et de chocolaterie.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003ePolyvalent et facile à travailler, il convient notamment aux biscuits, mousses, ganaches, moulages, glaces, enrobages, nappages, sauces et décorations.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59282105532751,"sku":"200000-S","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/Captured_ecran2026-10-27131857.png?v=1793103584"},{"product_id":"valrhona-chocolat-de-couverture-noir-caraibe-66-1-kg-copie","title":"Valrhona - Chocolat de couverture noir Caraïbe 66 % 1 kg DDM 30.11.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e30\/11\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat de couverture noir Caraïbe Valrhona\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat d'exception qui séduit par son équilibre aromatique et son caractère intense. Issu d'un assemblage de fèves de cacao provenant de République dominicaine, d'Équateur, de Jamaïque et du Togo, il dévoile des notes de fruits secs grillés accompagnées de délicates nuances boisées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrésenté sous forme de fèves faciles à doser et à faire fondre, ce chocolat noir de couverture est idéal pour réaliser vos ganaches, mousses, entremets, glaçages, moulages et desserts chocolatés. Sa richesse aromatique s'associe particulièrement bien aux fruits rouges, aux agrumes, au café, à la vanille ou encore aux fruits secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59282151997775,"sku":"200011-S","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-27T132827.690.png?v=1793104127"},{"product_id":"cacao-barry-glacage-chocolat-brillance-noire-2-kg-copie","title":"Cacao Barry - Glaçage Chocolat Brillance Noire - 2 kg DDM 12.01.2027","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e12\/01\/2027.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGlaçage Chocolat Brillance Noire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un nappage prêt à l'emploi à base de véritable chocolat, idéal pour apporter une finition brillante et gourmande à vos créations pâtissières. Sa texture fluide et homogène permet de recouvrir uniformément vos entremets, bûches et desserts glacés, sans formation de bulles d'air.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFacile à utiliser, ce glaçage au chocolat noir permet d'obtenir un rendu lisse et élégant tout en préservant les formes de vos desserts. Il est particulièrement adapté aux mousses, entremets et pâtisseries congelées, pour réaliser de magnifiques finitions chocolatées à la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59282242077007,"sku":"100106-S","price":30.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopify_photos_produits_-_2026-10-20T102048.558.png?v=1792484466"},{"product_id":"ancel-spray-velours-jaune-500-ml-ddm-31-12-2026","title":"Ancel - Spray Velours Jaune 500 ml DDM 31.12.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e31\/12\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eSpray Velours\u003c\/strong\u003e est une préparation colorante à base de beurre de cacao conçue pour apporter une finition veloutée à vos créations pâtissières. Prêt à l’emploi, il s’utilise notamment pour la finition des entremets et des entremets glacés.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa pulvérisation permet d’obtenir un bel effet velours sur les pièces congelées, sans chauffe préalable ni équipement spécifique. Pratique, il peut également être utilisé pour décorer une seule pièce selon vos besoins.\u003c\/p\u003e","brand":"Ancel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59282609504591,"sku":"133905-S","price":23.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-27T150522.792.png?v=1793109936"},{"product_id":"patisdecor-arome-naturel-de-jasmin-50-ml-ddm-01-11-2026","title":"PatisDécor - Arôme naturel de jasmin 50 ml DDM 01.11.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e01\/11\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003earôme naturel de jasmin PatisDécor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e apporte une délicate saveur florale à vos créations pâtissières. Son parfum raffiné permet d'originaliser vos desserts et d'ajouter une touche d'élégance à vos préparations sucrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour parfumer les mousses, crèmes, macarons, glaces, nappages et entremets, cet arôme alimentaire naturel s'incorpore facilement à vos recettes. Il vous permet de découvrir de nouvelles associations gourmandes, notamment avec les fruits, la vanille ou le chocolat blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Déco Relief","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59282673500495,"sku":"134960","price":4.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-27T151457.680.png?v=1793110509"},{"product_id":"patisdecor-isomalt-en-grains-150-g-ddm-01-12-2026","title":"PatisDécor - Isomalt en grains 150 g DDM 01.12.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e01\/12\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eisomalt en grains PatisDécor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un édulcorant particulièrement apprécié en pâtisserie et en cake design pour réaliser de magnifiques décorations en sucre. Il permet de créer des diamants comestibles, des pierres précieuses, des décors transparents ou encore des effets de verre pour sublimer vos gâteaux et pièces montées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFacile à faire fondre et à travailler, l'isomalt offre une excellente tenue aux décors en sucre et limite leur reprise d'humidité. Il peut également être coloré ou aromatisé pour personnaliser vos créations selon vos envies, tout en apportant une touche originale et élégante à vos desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PatisDécor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59282688901455,"sku":"140757","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-27T152152.649.png?v=1793110942"},{"product_id":"ancel-fourrage-pomme-en-morceaux-5-5-kg-ddm-20-12-2026","title":"Ancel - Fourrage pomme en morceaux 5.5 kg DDM 20.12.2026","description":"\u003cp style=\"color: red;\"\u003e\u003cstrong\u003eOffre antigaspi : \u003c\/strong\u003eà consommer de préférence avant le \u003cstrong\u003e20\/12\/2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efourrage pomme en morceaux Ancel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est une préparation fruitée prête à l'emploi, idéale pour garnir vos pâtisseries et desserts maison. Riche en véritables morceaux de pommes, il offre une texture généreuse et homogène qui apporte une touche gourmande à chacune de vos créations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa excellente tenue à la cuisson, ce fourrage aux pommes convient aussi bien aux tartes, tartelettes et chaussons qu'aux viennoiseries. Il s'utilise également à froid pour garnir des beignets, des biscuits roulés ou réaliser des entremets fruités.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ancel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59282744574287,"sku":"80224","price":33.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/1-42-011626-ancel_fourrage_pommes_morceaux_55kg-512x512.webp?v=1793111929"}],"url":"https:\/\/ippareildeschefs.com\/collections\/les-bons-plans-ddm-courtes-depassees.oembed?page=2","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}