{"product_id":"ancel-glacage-facon-rocher-chocolat-au-lait-3-kg","title":"Ancel - Glaçage Façon Rocher Chocolat au Lait 3 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlaçage Façon Rocher Chocolat au Lait\u003c\/strong\u003e est idéal pour apporter une finition gourmande et croustillante à vos créations pâtissières. Son délicieux goût de chocolat au lait, associé à des morceaux d'amandes caramélisées, offre un contraste de textures irrésistible entre le croquant de l'enrobage et le fondant des desserts.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe glaçage rocher permet de sublimer facilement les entremets, les éclairs, les choux, les cakes, les viennoiseries et les desserts glacés. Sa texture fluide facilite l'enrobage et assure une répartition homogène des éclats d'amandes pour obtenir une finition régulière et une découpe nette.\u003c\/p\u003e","brand":"Ancel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59119435776335,"sku":"80681","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-14T160645.245.png?v=1791986907","url":"https:\/\/ippareildeschefs.com\/products\/ancel-glacage-facon-rocher-chocolat-au-lait-3-kg","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}