{"product_id":"cacao-barry-beurre-cacao-mycryo-1","title":"Cacao Barry - MyCryo Beurre de Cacao en Poudre 550 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMyCryo Beurre de Cacao en Poudre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un beurre de cacao pur, présenté sous forme de poudre fine, idéal pour faciliter le tempérage du chocolat de couverture. Il permet d'obtenir un chocolat brillant, croquant et parfaitement cristallisé, pour réussir vos moulages, enrobages et décorations chocolatées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePolyvalent, ce beurre de cacao en poudre s'utilise également en cuisine pour saisir les viandes, poissons, légumes et crustacés. Sans goût ni odeur, il préserve les saveurs naturelles des aliments et permet de limiter l'ajout de matières grasses lors de la cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759101256015,"sku":"100105","price":26.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-20T113952.022.png?v=1792489206","url":"https:\/\/ippareildeschefs.com\/products\/cacao-barry-beurre-cacao-mycryo-1","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}