{"product_id":"cacao-barry-chocolat-noir-extra-bitter-guayaquil-1","title":"Cacao Barry - Chocolat Noir Extra-Bitter Guayaquil 64 % en Pistoles 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChocolat noir Extra-Bitter Guayaquil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un chocolat de couverture au goût puissant de cacao, relevé de délicates notes de café et de châtaigne. Son profil aromatique intense et son bel équilibre en bouche en font un ingrédient idéal pour les amateurs de chocolat de caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfait pour réaliser des ganaches, mousses, entremets, moulages et enrobages, il apporte profondeur et gourmandise à vos créations pâtissières. Il s'associe harmonieusement aux fruits secs, aux agrumes, aux épices et aux pralinés pour composer des desserts riches en saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57759106367823,"sku":"100119","price":84.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-19T131757.122.png?v=1792408724","url":"https:\/\/ippareildeschefs.com\/products\/cacao-barry-chocolat-noir-extra-bitter-guayaquil-1","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}