{"product_id":"mallard-ferriere-grille-de-refroidissement-inox-a-pieds","title":"Mallard Ferrière - Grille de refroidissement inox à pieds","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrille de refroidissement en inox à pieds\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est idéale pour laisser refroidir vos gâteaux, biscuits, cakes, pains et autres préparations après la cuisson. Ses pieds surélevés favorisent la circulation de l'air sous les pâtisseries, permettant d'évacuer la chaleur et l'humidité pour préserver leur texture et leur croustillant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePratique et polyvalente, cette grille de pâtisserie permet également de réaliser des glaçages et nappages sur vos entremets et desserts. Sa structure stable facilite la manipulation des préparations tout en offrant une surface adaptée aux réalisations sucrées et salées du quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mallard Ferrière","offers":[{"title":"500 x 350 mm","offer_id":59295405998415,"sku":"03735","price":53.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 x 400 mm","offer_id":59295406031183,"sku":"03736","price":37.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/shopifyphotosproduits-2026-10-28T155742.382.png?v=1793199470","url":"https:\/\/ippareildeschefs.com\/products\/mallard-ferriere-grille-de-refroidissement-inox-a-pieds","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}