{"product_id":"valrhona-chocolat-au-lait-blond-dulcey-35-1kg","title":"Valrhona - Chocolat de Couverture Blond Dulcey 35 % 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat de couverture blond Dulcey\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e séduit par sa couleur dorée et son goût délicatement biscuité, accompagné de notes de lait caramélisé et d'une légère pointe de sel. Créé par Valrhona, ce chocolat unique offre une texture fondante et une douceur gourmande, idéale pour sublimer vos créations pâtissières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa grande polyvalence, il s'utilise aussi bien pour réaliser des ganaches onctueuses, des crémeux et des mousses que pour confectionner des tablettes, des moulages et des enrobages. Son profil aromatique original apporte une touche de gourmandise à vos entremets, tartes, bûches et autres desserts faits maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57882538180943,"sku":"200012","price":34.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/6018\/1583\/files\/scrapcooking_85.png?v=1782195570","url":"https:\/\/ippareildeschefs.com\/products\/valrhona-chocolat-au-lait-blond-dulcey-35-1kg","provider":"L'Appareil des Chefs","version":"1.0","type":"link"}