Ce samedi, L’Appareil des Chefs a accueilli les participants pour un atelier pâtisserie autour d’un grand classique : le Paris-Brest, animé par Karine, pâtissière de RéCréation Gourmande.
De la préparation de la pâte à choux à la réalisation de la crème pralinée et au montage, chacun a pu découvrir les différentes étapes de cette pâtisserie emblématique, tout en profitant de conseils et astuces pour réussir un délicieux Paris-Brest. 🤎🥜
Un joli moment de partage, de gourmandise et de convivialité !
Un grand merci à tous les participants pour leur bonne humeur et leur enthousiasme. 🫶
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📍 L’Appareil des Chefs – ZA, Les Guinnottes 2, 4 rue du Chêne Sec, 70400 Héricourt
📞 03 84 27 27 37
