Ancel - Fourrage pomme en morceaux 5.5 kg

Caractéristiques

Nom : Fourrage pomme en morceaux

Type de produit : Fourrage fruité prêt à l'emploi

Fruit : Pomme

Teneur en fruits : 85 % de pommes en morceaux

Poids net : 5.5 kg

Conditionnement : Seau

Utilisation : À chaud et à froid

Applications : Tartes, tartelettes, chaussons, viennoiseries, beignets, biscuits roulés, entremets et bavarois

Tenue à la cuisson : Stable, ne mousse pas

Colorant : Sans colorant

Prêt à l'emploi, sans préparation préalable

Riche en morceaux de pommes

Excellente stabilité à la cuisson

Texture homogène entre les fruits et le liant

Polyvalent pour les pâtisseries chaudes et froides

Marque : Ancel

Conseil d'utilisation

Le fourrage pomme en morceaux Ancel est prêt à l'emploi et ne nécessite aucune préparation préalable.

Pour une utilisation à chaud : Garnissez directement vos fonds de tarte, tartelettes, chaussons aux pommes ou viennoiseries avant la cuisson. Sa formulation stable à la chaleur permet de conserver une texture homogène sans mousser.

Pour une utilisation à froid : Incorporez-le dans vos beignets, biscuits roulés et entremets. Vous pouvez également le mélanger à une préparation pour bavarois afin d'obtenir un dessert fruité avec de véritables morceaux de pommes.

Répartissez le fourrage uniformément pour obtenir une garniture équilibrée dans vos réalisations.

Entretien

Conservez le fourrage dans son emballage d'origine, en respectant les conditions de stockage indiquées sur l'étiquette.

Après ouverture, respectez les recommandations de conservation du fabricant figurant sur le seau.

Économisez 40%

Ancel - Fourrage pomme en morceaux 5.5 kg DDM 20.12.2026

Name: Ancel - Fourrage pomme en morceaux 5.5 kg DDM 20.12.2026
Brand: Ancel
SKU: 80224
Price: 33.48 EUR
Availability: InStock

Marque: Ancel

UGS: 80224

€33,48

€33,48 ~~€56,67~~

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Offre antigaspi : à consommer de préférence avant le 20/12/2026.

Le fourrage pomme en morceaux Ancel est une préparation fruitée prête à l'emploi, idéale pour garnir vos pâtisseries et desserts maison. Riche en véritables morceaux de pommes, il offre une texture généreuse et homogène qui apporte une touche gourmande à chacune de vos créations.

Grâce à sa excellente tenue à la cuisson, ce fourrage aux pommes convient aussi bien aux tartes, tartelettes et chaussons qu'aux viennoiseries. Il s'utilise également à froid pour garnir des beignets, des biscuits roulés ou réaliser des entremets fruités.

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Disponible en stock

Caractéristiques

Nom : Fourrage pomme en morceaux

Type de produit : Fourrage fruité prêt à l'emploi

Fruit : Pomme

Teneur en fruits : 85 % de pommes en morceaux

Poids net : 5.5 kg

Conditionnement : Seau

Utilisation : À chaud et à froid

Applications : Tartes, tartelettes, chaussons, viennoiseries, beignets, biscuits roulés, entremets et bavarois

Tenue à la cuisson : Stable, ne mousse pas

Colorant : Sans colorant

Prêt à l'emploi, sans préparation préalable

Riche en morceaux de pommes

Excellente stabilité à la cuisson

Texture homogène entre les fruits et le liant

Polyvalent pour les pâtisseries chaudes et froides

Marque : Ancel

Conseil d'utilisation

Le fourrage pomme en morceaux Ancel est prêt à l'emploi et ne nécessite aucune préparation préalable.

Répartissez le fourrage uniformément pour obtenir une garniture équilibrée dans vos réalisations.

Entretien

Conservez le fourrage dans son emballage d'origine, en respectant les conditions de stockage indiquées sur l'étiquette.

Après ouverture, respectez les recommandations de conservation du fabricant figurant sur le seau.

Question

Le fourrage pomme en morceaux Ancel peut-il être utilisé avant la cuisson d'une tarte ou d'un chausson ?

Réponse

Oui, le fourrage pomme en morceaux Ancel est spécialement conçu pour résister à la cuisson. Vous pouvez l'utiliser directement pour garnir vos tartes, tartelettes, chaussons et viennoiseries avant de les enfourner. Sa formulation stable permet de conserver une garniture homogène, avec de véritables morceaux de pommes, sans formation excessive de mousse.

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