Pour réaliser des macarons, tamisez la poudre d'amande avec le sucre glace afin d'obtenir un mélange fin et homogène, idéal pour confectionner des coques lisses.

Incorporez-la directement dans vos préparations pour financiers, biscuits, cakes ou fonds de tarte. Elle peut également remplacer une partie de la farine dans certaines recettes pour apporter davantage de moelleux et une saveur d'amande plus prononcée.

Pour préserver ses qualités gustatives, conservez la poudre d'amande dans un récipient hermétique, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

Conservez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur.

Refermez soigneusement l'emballage après chaque utilisation.

Utilisez un ustensile propre et sec pour prélever la quantité souhaitée.

Respectez les conditions de conservation indiquées sur l'emballage.