Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement le moule à l'eau tiède savonneuse, puis rincez-le et séchez-le.

Placez le moule sur une plaque ou un support rigide avant de remplir les empreintes afin de faciliter sa manipulation.

Pour réaliser des bouchées sucrées ou salées, répartissez votre préparation dans les cavités en veillant à bien remplir les contours de chaque savarin.

Pour préparer des mini-entremets, versez une mousse ou un crémeux adapté dans les empreintes, puis placez le moule au congélateur jusqu'à ce que les préparations soient suffisamment fermes pour être démoulées.

Démoulez délicatement vos créations en exerçant une légère pression sous chaque empreinte afin de préserver leur forme et leur cavité centrale.

Après démoulage, garnissez le centre des savarins avec un coulis de fruits, une ganache, un caramel ou une préparation salée selon votre recette.

Vous pouvez également utiliser ces petites bouchées pour décorer vos entremets ou composer des assortiments de mignardises.

Après chaque utilisation, nettoyez le moule à l'eau tiède savonneuse avec une éponge douce afin d'éliminer les résidus alimentaires.

Nettoyez délicatement les cavités centrales pour retirer les éventuels résidus de mousse, de chocolat ou de pâte.

Évitez les objets tranchants, les ustensiles métalliques pointus et les éponges abrasives susceptibles d'endommager la surface du silicone.

Rincez soigneusement, puis laissez sécher complètement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec, de préférence à plat.