Caractéristiques

Moule silicone 8 fleurs Daisy

Matière : Silicone

Diamètre : Ø 58 mm par empreinte

Longueur : 300 mm

Largeur : 175 mm

Hauteur : 41 mm

Poids : 0.217 kg

Conditionnement : À l'unité

Contenance : 62 ml par empreinte

Nombre d'empreintes : 8

Forme : Fleur Daisy

Couleur : Blanc

Température minimale : -60 °C

Température maximale : +230 °C

Source de chaleur : Four

Entretien : Passe au lave-vaisselle jusqu'à 90 °C

Convient à la cuisson et à la congélation

Silicone souple facilitant le démoulage

Résistant aux chocs, aux déformations et à l'usure

Répartition homogène de la chaleur pour une cuisson régulière

Surface antiadhésive ne nécessitant aucun graissage

Permet de réaliser des desserts individuels aux formes florales élégantes

Marque : Silikomart

Conseil d'utilisation

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement le moule, puis rincez-le et séchez-le.

Placez le moule sur une plaque de cuisson ou un support rigide avant de remplir les empreintes afin de faciliter sa manipulation.

Pour réaliser des petits gâteaux, répartissez votre pâte dans les cavités et enfournez en respectant la température et le temps de cuisson de votre recette.

Pour préparer des mousses, bavarois ou entremets individuels, remplissez les empreintes en veillant à bien répartir la préparation dans les reliefs. Placez ensuite le moule au congélateur jusqu'à ce que les desserts soient parfaitement pris.

Démoulez délicatement vos réalisations en écartant progressivement le silicone pour préserver leur forme.

Pour une finition soignée, appliquez un glaçage miroir ou un spray velours adapté sur vos entremets congelés, puis laissez-les décongeler au réfrigérateur avant dégustation.

Entretien

Après chaque utilisation, nettoyez le moule à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce afin d'éliminer les résidus alimentaires.

Le moule est compatible avec le lave-vaisselle jusqu'à 90 °C pour faciliter son entretien.

Évitez les objets tranchants, les ustensiles métalliques pointus et les accessoires abrasifs susceptibles d'endommager la surface du silicone.

Aucun graissage préalable n'est nécessaire grâce aux propriétés antiadhésives du moule.

Séchez soigneusement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec, de préférence à plat.

Silikomart - Moule silicone 8 fleurs Daisy Ø 58 mm - 62 ml

Name: Silikomart - Moule silicone 8 fleurs Daisy Ø 58 mm - 62 ml
Brand: Silikomart
SKU: 51089
Price: 23.95 EUR
Availability: InStock

Marque: Silikomart

UGS: 51089

€23,95

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Le moule silicone 8 fleurs Daisy est idéal pour réaliser de jolies créations pâtissières aux formes florales délicates. Parfait pour confectionner des entremets individuels, des mousses, des bavarois et des petits gâteaux, il apporte une touche d'originalité à vos desserts maison.

Souple et pratique, ce moule à pâtisserie facilite le démoulage tout en préservant les détails de chaque réalisation. Polyvalent, il convient aussi bien aux préparations cuites qu'aux desserts glacés, pour créer de gourmandes pâtisseries aux finitions élégantes.

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Disponible en stock

Caractéristiques

Moule silicone 8 fleurs Daisy

Matière : Silicone

Diamètre : Ø 58 mm par empreinte

Longueur : 300 mm

Largeur : 175 mm

Hauteur : 41 mm

Poids : 0.217 kg

Conditionnement : À l'unité

Contenance : 62 ml par empreinte

Nombre d'empreintes : 8

Forme : Fleur Daisy

Couleur : Blanc

Température minimale : -60 °C

Température maximale : +230 °C

Source de chaleur : Four

Entretien : Passe au lave-vaisselle jusqu'à 90 °C

Convient à la cuisson et à la congélation

Silicone souple facilitant le démoulage

Résistant aux chocs, aux déformations et à l'usure

Répartition homogène de la chaleur pour une cuisson régulière

Surface antiadhésive ne nécessitant aucun graissage

Permet de réaliser des desserts individuels aux formes florales élégantes

Marque : Silikomart

Conseil d'utilisation

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement le moule, puis rincez-le et séchez-le.

Placez le moule sur une plaque de cuisson ou un support rigide avant de remplir les empreintes afin de faciliter sa manipulation.

Pour réaliser des petits gâteaux, répartissez votre pâte dans les cavités et enfournez en respectant la température et le temps de cuisson de votre recette.

Démoulez délicatement vos réalisations en écartant progressivement le silicone pour préserver leur forme.

Pour une finition soignée, appliquez un glaçage miroir ou un spray velours adapté sur vos entremets congelés, puis laissez-les décongeler au réfrigérateur avant dégustation.

Entretien

Après chaque utilisation, nettoyez le moule à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce afin d'éliminer les résidus alimentaires.

Le moule est compatible avec le lave-vaisselle jusqu'à 90 °C pour faciliter son entretien.

Évitez les objets tranchants, les ustensiles métalliques pointus et les accessoires abrasifs susceptibles d'endommager la surface du silicone.

Aucun graissage préalable n'est nécessaire grâce aux propriétés antiadhésives du moule.

Séchez soigneusement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec, de préférence à plat.

Question

Comment préserver les détails des fleurs Daisy lors du démoulage des entremets ?

Réponse

Pour obtenir des entremets aux formes florales bien définies, veillez à remplir soigneusement les empreintes en répartissant la mousse dans tous les reliefs. Placez ensuite le moule au congélateur jusqu'à ce que les préparations soient parfaitement prises. Lors du démoulage, écartez délicatement le silicone plutôt que de tirer directement sur les desserts. Cette méthode permet de préserver les contours des pétales et d'obtenir une finition nette, idéale pour appliquer ensuite un glaçage miroir ou un spray velours.

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