Placez le moule sur une plaque ou un support rigide avant de remplir les empreintes afin de faciliter sa manipulation.

Pour réaliser des bouchées sucrées ou salées, répartissez votre préparation dans les cavités à l'aide d'une poche à douille en veillant à bien remplir les angles.

Pour préparer des mini-entremets ou des inserts, versez votre mousse, votre crémeux ou votre préparation fruitée dans les empreintes, puis placez le moule au congélateur jusqu'à ce que les bouchées soient suffisamment fermes pour être démoulées.

Démoulez délicatement en écartant progressivement le silicone afin de préserver la forme ovale de chaque réalisation.

Vous pouvez ensuite personnaliser vos bouchées avec une ganache, un glaçage, des fruits ou des décors adaptés à votre recette.

Pour les préparations destinées à la cuisson, respectez les recommandations de température propres au moule.

Avant la première utilisation et après chaque usage, nettoyez le moule à l'eau tiède savonneuse avec une éponge douce.

Évitez les objets tranchants et les accessoires abrasifs susceptibles d'endommager le silicone.

Rincez soigneusement les empreintes afin d'éliminer les résidus de préparation.

Laissez sécher complètement le moule avant de le ranger à plat dans un endroit propre et sec.