Caractéristiques

Moule silicone 6 Atome

Matière : Silicone

Diamètre : Ø 63 mm par empreinte

Longueur : 300 mm

Largeur : 175 mm

Hauteur : 55 mm

Poids : 0.089 kg

Conditionnement : À l'unité

Contenance : 120 ml par empreinte

Nombre d'empreintes : 6

Forme : Atome

Couleur : Blanc

Température minimale : -60 °C

Température maximale : +230 °C

Source de chaleur : Four

Entretien : Passe au lave-vaisselle jusqu'à 90 °C

Convient à la cuisson et à la congélation

Silicone souple facilitant le démoulage

Résistant aux chocs, aux déformations et à l'usure

Répartition homogène de la chaleur pour une cuisson régulière

Surface antiadhésive ne nécessitant aucun graissage

Permet de réaliser des desserts individuels aux formes originales

Marque : Silikomart

Conseil d'utilisation

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement le moule à l'eau chaude savonneuse, puis rincez-le et séchez-le.

Placez le moule sur une plaque ou un support rigide avant de remplir les empreintes afin de faciliter sa manipulation.

Pour réaliser des entremets individuels, versez votre mousse dans les empreintes en veillant à bien remplir les reliefs. Ajoutez éventuellement un insert fruité ou un crémeux, puis complétez avec le reste de la préparation.

Placez le moule au congélateur jusqu'à ce que les desserts soient parfaitement pris, puis démoulez-les délicatement en écartant progressivement le silicone.

Pour les petits gâteaux cuits, répartissez la pâte dans les empreintes et enfournez selon les indications de votre recette.

Vous pouvez terminer vos entremets avec un spray velours ou un glaçage miroir adapté pour mettre en valeur leur forme.

Entretien

Après chaque utilisation, nettoyez le moule à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce afin d'éliminer les résidus alimentaires.

Le moule est compatible avec le lave-vaisselle jusqu'à 90 °C pour faciliter son entretien.

Évitez les objets tranchants et les accessoires abrasifs susceptibles d'endommager la surface du silicone.

Aucun graissage préalable n'est nécessaire grâce aux propriétés antiadhésives du moule.

Séchez soigneusement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec, de préférence à plat.

Silikomart - Moule silicone 6 Atome Ø 63 mm - 120 ml

Name: Silikomart - Moule silicone 6 Atome Ø 63 mm - 120 ml
Brand: Silikomart
SKU: 51123
Price: 24.37 EUR
Availability: InStock

Marque: Silikomart

UGS: 51123

€24,37

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Le moule silicone 6 Atome est idéal pour réaliser des entremets individuels et des créations pâtissières aux formes arrondies et originales. Son design inspiré de l'univers de l'atome permet de confectionner des mousses, bavarois et petits gâteaux au rendu moderne et raffiné.

Souple et pratique, ce moule à pâtisserie facilite le démoulage tout en préservant les détails de vos préparations. Polyvalent, il convient aussi bien aux desserts glacés qu'aux réalisations cuites, pour laisser libre cours à votre créativité en pâtisserie maison.

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Caractéristiques

Moule silicone 6 Atome

Matière : Silicone

Diamètre : Ø 63 mm par empreinte

Longueur : 300 mm

Largeur : 175 mm

Hauteur : 55 mm

Poids : 0.089 kg

Conditionnement : À l'unité

Contenance : 120 ml par empreinte

Nombre d'empreintes : 6

Forme : Atome

Couleur : Blanc

Température minimale : -60 °C

Température maximale : +230 °C

Source de chaleur : Four

Entretien : Passe au lave-vaisselle jusqu'à 90 °C

Convient à la cuisson et à la congélation

Silicone souple facilitant le démoulage

Résistant aux chocs, aux déformations et à l'usure

Répartition homogène de la chaleur pour une cuisson régulière

Surface antiadhésive ne nécessitant aucun graissage

Permet de réaliser des desserts individuels aux formes originales

Marque : Silikomart

Conseil d'utilisation

Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement le moule à l'eau chaude savonneuse, puis rincez-le et séchez-le.

Placez le moule sur une plaque ou un support rigide avant de remplir les empreintes afin de faciliter sa manipulation.

Placez le moule au congélateur jusqu'à ce que les desserts soient parfaitement pris, puis démoulez-les délicatement en écartant progressivement le silicone.

Pour les petits gâteaux cuits, répartissez la pâte dans les empreintes et enfournez selon les indications de votre recette.

Vous pouvez terminer vos entremets avec un spray velours ou un glaçage miroir adapté pour mettre en valeur leur forme.

Entretien

Après chaque utilisation, nettoyez le moule à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce afin d'éliminer les résidus alimentaires.

Le moule est compatible avec le lave-vaisselle jusqu'à 90 °C pour faciliter son entretien.

Évitez les objets tranchants et les accessoires abrasifs susceptibles d'endommager la surface du silicone.

Aucun graissage préalable n'est nécessaire grâce aux propriétés antiadhésives du moule.

Séchez soigneusement le moule avant de le ranger dans un endroit propre et sec, de préférence à plat.

Question

Comment réussir le démoulage des entremets réalisés avec le moule Atome ?

Réponse

Pour obtenir des entremets aux formes bien définies, remplissez soigneusement les empreintes en veillant à répartir la mousse dans tous les reliefs. Placez ensuite le moule au congélateur jusqu'à ce que les desserts soient parfaitement pris. Lors du démoulage, écartez délicatement le silicone plutôt que de tirer directement sur les préparations. Cette méthode permet de préserver leurs contours et de faciliter l'application d'un glaçage miroir ou d'un spray velours.

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