La Pulpe - Mirabelles Dénoyautées au Naturel - Boîte 2/1

Caractéristiques

Nom : Mirabelles Dénoyautées au Naturel

Couleur : Jaune à vert, caractéristique du fruit à maturité

Diamètre : 10 cm (boîte)

Hauteur : 18.5 cm (boîte)

Poids net : 1 650 g minimum

Poids net égoutté : 935 g minimum

Conditionnement : Boîte métallique 2/1

Contenance : 1 700 ml

Présentation : Mirabelles dénoyautées au naturel

Goût : Caractéristique de la mirabelle

pH : ≤ 4.2

Ingrédients : Mirabelles, eau, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique

Allergènes : Aucun allergène déclaré

DDM : 3 ans

Conservation : Avant ouverture, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, au réfrigérateur dans un récipient fermé en plastique, à consommer sous 48 heures

Mirabelles déjà dénoyautées

Saveur fruitée caractéristique

Prêtes à l'emploi

Idéales pour les tartes, clafoutis et crumbles

Sans OGM

Marque : Odenwald

Origine : Allemagne

Conseil d'utilisation

Égouttez soigneusement les mirabelles avant de les incorporer à vos préparations.

Pour une tarte, répartissez-les sur un fond de pâte et ajoutez éventuellement une fine couche de poudre d'amandes pour absorber l'excès d'humidité.

Vous pouvez également les incorporer dans vos clafoutis, crumbles et gâteaux, ou les faire légèrement compoter pour accompagner un fromage blanc, une panna cotta ou une glace.

Adaptez la quantité de sucre de votre recette selon le goût souhaité.

Entretien

Avant ouverture, conservez la boîte dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Après ouverture, transférez les mirabelles dans un récipient fermé en plastique et placez-les au réfrigérateur.

Consommez-les dans les 48 heures suivant l'ouverture, conformément aux recommandations du fournisseur.

La Pulpe - Mirabelles Dénoyautées au Naturel - Boîte 2/1

Name: La Pulpe - Mirabelles Dénoyautées au Naturel - Boîte 2/1
Brand: La Pulpe
SKU: 120120
Price: 8.85 EUR
Availability: InStock

Marque: La Pulpe

UGS: 120120

€8,85

Taxe incluse. Expédition calculée au moment du paiement.

Mirabelles dénoyautées au naturel offrent une saveur douce et fruitée, caractéristique de ce petit fruit apprécié en pâtisserie. Leur chair délicate apporte une touche gourmande et authentique à vos desserts maison.

Prêtes à l'emploi, elles sont idéales pour réaliser des tartes aux mirabelles, clafoutis, crumbles et gâteaux moelleux. Elles peuvent également accompagner des préparations crémeuses ou être utilisées pour confectionner des desserts fruités tout au long de l'année.

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Disponible en stock

Caractéristiques

Nom : Mirabelles Dénoyautées au Naturel

Couleur : Jaune à vert, caractéristique du fruit à maturité

Diamètre : 10 cm (boîte)

Hauteur : 18.5 cm (boîte)

Poids net : 1 650 g minimum

Poids net égoutté : 935 g minimum

Conditionnement : Boîte métallique 2/1

Contenance : 1 700 ml

Présentation : Mirabelles dénoyautées au naturel

Goût : Caractéristique de la mirabelle

pH : ≤ 4.2

Ingrédients : Mirabelles, eau, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique

Allergènes : Aucun allergène déclaré

DDM : 3 ans

Conservation : Avant ouverture, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, au réfrigérateur dans un récipient fermé en plastique, à consommer sous 48 heures

Mirabelles déjà dénoyautées

Saveur fruitée caractéristique

Prêtes à l'emploi

Idéales pour les tartes, clafoutis et crumbles

Sans OGM

Marque : Odenwald

Origine : Allemagne

Conseil d'utilisation

Égouttez soigneusement les mirabelles avant de les incorporer à vos préparations.

Pour une tarte, répartissez-les sur un fond de pâte et ajoutez éventuellement une fine couche de poudre d'amandes pour absorber l'excès d'humidité.

Vous pouvez également les incorporer dans vos clafoutis, crumbles et gâteaux, ou les faire légèrement compoter pour accompagner un fromage blanc, une panna cotta ou une glace.

Adaptez la quantité de sucre de votre recette selon le goût souhaité.

Entretien

Avant ouverture, conservez la boîte dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Après ouverture, transférez les mirabelles dans un récipient fermé en plastique et placez-les au réfrigérateur.

Consommez-les dans les 48 heures suivant l'ouverture, conformément aux recommandations du fournisseur.

Question

Comment éviter que les mirabelles ne rendent trop d'eau pendant la cuisson d'une tarte ?

Réponse

Pour limiter l'humidité pendant la cuisson, égouttez soigneusement les mirabelles et laissez-les reposer quelques instants sur du papier absorbant. Vous pouvez ensuite saupoudrer le fond de tarte d'une fine couche de poudre d'amandes ou de semoule fine avant de disposer les fruits. Cette astuce aide à absorber une partie du jus et à conserver une pâte plus croustillante.

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